サックサクのかき揚げうどん♪

新居で初めての揚げ物

タイマーがついたコンロを使うのも初めての私です

お恥ずかしいけど、こんな便利なものがあったとは。(笑)



氷水で溶いた、片栗粉&お酢入りのオリジナルの衣が、
冷めても軽いサクサクの衣に仕上がります!



moblog_e2a7ae31.jpg

な~んもない日のかき揚げ(笑)

前夜のご飯で使った干しえびの残りと、玉葱、人参、水菜のかき揚げです

温かいうどんに乗せて!!
   菜の花も添えて!!

moblog_12009580.jpg

子供たちもパクパク、いくつ食べたかな??

揚げたてサクサクをいっぱい食べてくれました


なにもない夕飯でごめんね~~(><)




ちなみに今週の日曜日は、引っ越す前に住んでいた近所の公園に行ったら、と~っても懐かしく感じました。
まだ1ヶ月しか経ってないのに。www

次女Yちゃんの仲良しのお友達にも会えて、大喜び
お互いパパが土日休みじゃないのでね!!こうゆうときは嬉しいね

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テーマ : 節約ごはん
ジャンル : ライフ

tag : かき揚げ 揚げ物 うどん 簡単ご飯

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No title

冷めてもサクサクって憧れです(*´▽`*)(*´▽`*)(*´▽`*)
酢を入れるのですね!!!
今度挑戦したいと思います(≧▽≦)
凸凸

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Author:☆3月生まれのレイ☆
今年で子育て10年になりました!
家事に育児にバイトかけもちに・・・と、
毎日アッという間な気がしますが。
料理は楽しくやってます^^



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