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ムール貝とタコのアヒージョ&蓮根ひき肉サンド♪

お弁当作りの記事ばっかになっちゃって、夕飯を写真撮るの久々です!(笑)


去年と何が変わったかって、
今年一月から、転職したパパさんが、今のところ内勤なので毎日夕飯の時間に帰れるようになったこと。😅

いつも夜中だったから片付けも深夜か朝で、ため息だったけど、そこは私も楽になりました!
(子供たちの習い事のお迎えにも使えるしw)

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⬆タコやムール貝やアスパラや牛肉やモッツァレラなど、前記事に載せちゃった値引きの。。。(笑)




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ムール貝とタコとエリンギのアヒージョ
★蓮根のひき肉サンド&揚げアスパラ
★牛もも肉の一口ステーキ、豆苗ソテー添え
かぼちゃとモッツァレラチーズのサラダ
★半熟卵
★前日の残りのナムル
★朝の残りのローストポーク角切り
★全粒粉食パン(アヒージョオイルをつけながら)
※パパと子供はご飯


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この日は子供たち、公文の宿題が終わってなくて、行けたのも遅くて、夕飯も遅くなりました😰

パパが一番早帰り。。。


今までの12年間の生活では信じられない生活スタイル😅




蓮根のはさみ揚げにしようかと思ったけど油ももったいないし、、、と、小麦粉はたいて焼き揚げにしただけ!
それでも美味しいけどね!

アヒージョ風のは、玉ねぎとエリンギも美味しかった✨
オイルをつけながら食べるパンが大好きです🎵


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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

tag : 料理 晩ご飯 おかず 夕飯 蓮根ひき肉サンド かぼちゃとモッツァレラチーズ ムール貝 アヒージョ 手作り晩御飯 家庭料理

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プロフィール

☆3月生まれのレイ☆

Author:☆3月生まれのレイ☆
子育て11年!
家事に育児にお仕事に・・・と、充実というのか忙しくというのか、過ごしてます!

2017年4月に里親募集の子猫ちゃんを家族として迎え入れました(^.^)

料理を中心に、猫のこと、子供や学校のこと、仕事のこと、気まぐれな更新ですが載せてます★
猫好きの方もぜひ、遊びにきてください(^∇^)

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