牛しま腸&豚肉のもつ煮風(*σ´∀`)σ

昨日の夕飯ですo(*^▽^*)o


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牛しま腸&豚肉のもつ煮
★大根の葉と人参のひじき炒め
★ベーコンビッツのサラダ
塩豆ご飯



いつもよく買う牛しま腸
お買い得で100g128円のときしか見向きもしないけど、さらにそこから10%オフだったので、買ってきましたww
あとは100g98円の豚肩ロースも一緒に入れて。
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大根、蒟蒻、長ネギの青部分、人参、キャベツの固い部分、えのき、と一緒に😊
にんにく生姜どちらもたっぷりのスープにしました✨
最後に韮と七味で旨味アップ!


荷物じゃなくてさっと胡麻油で炒めたひじき
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大根の葉っぱで栄養補強😃


サラダは、サニーレタス、水菜、きゅうり、サラダ玉葱、スイスチャード、ベーコンビッツで、自家製ドレッシングで✴
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子供たち、ベーコンビッツよりフライドオニオンのほうがよかったみたいww


塩豆ご飯!(アマランサス入れて炊きました❗)
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つい、おかわりしそうになります。グリーンピースのご飯よりこっちのほうが子供は食べます。皮もやわらかいし味がしっかりだからね✨




昨日はホワイトデーでしたね😆
子供たちは友チョコ交換なのでバレンタインでほぼ終わるのですが、
職場では、料理長お手製の激ウマなプリンがふるまわれました🍮
今日もまだ残ってるので、仕事後のまかないとデザートがまた楽しみ(笑)


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tag : 料理 晩ご飯 おかず 夕飯 牛しま腸 もつ煮 豚肩ロース ひじき 塩豆 ホワイトデー

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☆3月生まれのレイ☆

Author:☆3月生まれのレイ☆
子育て10年!
家事に育児にお仕事に・・・と、充実というのか忙しくというのか、過ごしてます!

料理を中心に、子供のこと、学校のこと、仕事のこと、気まぐれな更新ですが乗せてます。

そして2017年4月に里親募集の子猫ちゃんを家族として迎え入れました(^.^)
猫好きの方もぜひ、遊びにきてください★

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