牛肉&サーモンの玄米入り恵方巻!煮汁活用炊き込みご飯。

二月三日、節分♪(o・ω・)ノ))

帰宅してから習い事の送り迎えの合間に下ごしらえして。
夜は子供たちに、自分の分は自分で恵方巻を作らせて、丸ごと一本食べてもらいました


これは一本ずつ食べたあとの、余りものをカット( ̄^ ̄)ゞ

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サーモン玉子の恵方巻
牛肉バラ甘辛炒めの恵方巻
牛肉と野菜のあんかけ
かぼちゃとがんもの煮物
もずくと豆腐のスープ



太巻きにはルッコラ入り
お米は白米:玄米、2:1です。

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豆乳と白だしとお砂糖少しで作った玉子焼き。↓↓

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牛肉と白菜、人参、青梗菜のあんかけ

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がんもとかぼちゃの煮物☆彡

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もずくと豆腐のスープには、ここにもルッコラ!

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玉子焼きがきれいにできて、満足。ww

今度から豆乳入りにしよ!美味しかった。





ちなみに、
このかぼちゃとがんもの煮汁で、

翌朝の朝食は炊き込みご飯(ノ´▽`*)b☆

厚揚げときのこの炊き込みご飯だよん \(//∇//)\
甘い煮汁だけじゃしっくりこないから、塩、酒、水ちょっと加えて引き締めました。

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こちらもまた玄米入りです。

バイト前にがつがつ食べちゃった~。


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