大好物☆★マグロのほほ肉★☆&シャトルシェフデビュー!

土曜日、仕事が予定より早く終わりました^^

夕方から雪かも、なんて予報だったから、一度帰って夕飯前にお買い物へ行ったところ、
ほんとは晩ご飯のおかず、決まっていたのに、
急遽予定変更しちゃうしかない!!ってくらいの、私の大好物の「マグロのほほ肉」が売ってて
しかも、30%OFFになっちゃてて。

買うしかない!!と夕飯メニュー変更しました



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☆マグロのほほ肉ピザソース焼き

☆初シャトルシェフで「ごぼう入りポトフ」

☆えのきうどんペペロンチーノ

☆もずくのニラネギ麺つゆがけ

☆おこげご飯


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わ~~~い!!
※ほほ肉、お久しぶりですww
何年ぶりかも?ww

クレイジーソルトと小麦粉はたいて、ガーリックオイルで焼いて、
ピザソース少々で味付けしました。

もう~とろけます。^^


※えのきうどんペペロンチーノは、私が仕事でお昼にと思って出してもらったおうどんの残りをきざんで、えのきと一緒に炒めました。
     ぺペロン風にね


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※こちらのポトフは、ごぼう入り!!
   
なにが一番紹介したいかというと、ヘルシーシェフって鍋で、数分火を通して、そのまま鍋ごと保存容器に入れておくだけで、圧力鍋みたいに煮込みができるお鍋セットで初調理したものがこちらなんです!!

煮込み料理のガス代節約に、今までは圧力鍋だったけど。。。
これ、煮込み時間も短くて、十分な効果を発揮!
圧力鍋みたいにすごい音でシューシュー言わないし、圧力鍋が苦手だった母からすすめられて。→父が、母と娘二人に購入。
  みんな1、2、3月誕生日なので、お誕生日プレゼントとしてみんなに買ってくれたよ~~

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あとは、、、

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※もずく。お昼のうどんの薄味の麺つゆに、生のニラとネギを細かく刻んで、生姜を加えて。もずくと一緒につるつる~っと!!
  
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※おこげご飯もデビューです♪
  年末、すごい破格で売ってた炊飯器を、いつか今の炊飯器壊れた日のためか、フリマアプリで売っちゃうために、買っておいたん  です。
  が、使い込んだ古い炊飯器のほうが、なかなかの値段で売れて!!
  ラッキー♪ってことで、今日から炊飯器が新しくなりました。
  おこげが美味しい。。。食べすぎちゃいます   



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Author:☆3月生まれのレイ☆
今年で子育て10年になりました!
家事に育児にバイトかけもちに・・・と、
毎日アッという間な気がしますが。
料理は楽しくやってます^^



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