鯖と蓮根のケチャップ炒め♪で晩ご飯!!

サバ・・・・・・さば・・・

何にしようか、っと、またあるもので適当にこんなメインにしてみました~!!(週末のご飯?)
美味しかったよ

moblog_6612633a.jpg

menu

と蓮根のコク味噌ケチャップ炒め
☆タコとトマトのマリネ
☆キャベツとブロッコリーのほんだしマヨ和え
☆ご飯
☆大根とネギのお味噌汁
☆柿


moblog_1ed0dcf7.jpg

、二枚おろし(3枚)、4~5センチ幅にカット。(中骨取り除く)
   ↓
塩&小麦粉はたいて、刻んだニンニクと一緒に、オリーブオイルで両面焼く。
   ↓
一旦お皿に取り出し、オリーブオイル足して、蓮根150g(5~7mm幅スライス)と玉葱大き目1個分(くし切り)を一気に炒めて、を同じフライパンに戻す。
   ↓
コンソメを砕き入れ、みりん(大匙2と1/2)、ケチャップ(大匙3~4)、味噌(大匙1/2くらい)を加えて、混ぜながら炒める。
   
moblog_60aac60f.jpg

moblog_0c065b65.jpg


う~ん、美味しかったョ

たこ焼きしよう!って買ったタコはマリネになり、
お昼のたこ焼きの中身は、ボロニアソーセージ。www


moblog_78b68b77.jpg



moblog_ce6c0ffd.jpg


にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村



おうちごはん ブログランキングへ



関連記事
スポンサーサイト

テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

tag : 晩ご飯 料理 おかず アレンジ料理 マリネ たこ焼き

コメントの投稿

Secret
(非公開コメント受付中)

こんにちは!

いつも、愛情こもったご飯、尊敬するよ。
私も 見習わなきゃ。
最近、お肉を食べれるようになってきた子供が体重を気にしだしたので、熱風オーブン購入したの!これで、油も気にしないで唐揚げとか、豚カツとか、ポテトチップスとか 食べれるわ~。



はやちょこままさん☆彡

ええ~!!もう体重気にする??9歳ってそんな年齢?
でも、一緒に親もヘルシー料理にできるってありがたいよねwww
熱風オーブン、あたしめっちゃ気になってた~~!!!
どうどう?最新家電私も試したいわ~!!いいなv-120
ウチの子たち♪
最新記事
検索フォーム
カテゴリ
アルバム
アルバム
フリーエリア
プロフィール

Author:☆3月生まれのレイ☆
今年で子育て10年になりました!
家事に育児にバイトかけもちに・・・と、
毎日アッという間な気がしますが。
料理は楽しくやってます^^



気まぐれの更新ですが、たま~にでも遊びに来てみてくださ~い!

月別アーカイブ
カレンダー
01 | 2017/02 | 03
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 - - - -
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
カウンター
検索フォーム
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
RSSリンクの表示
blog ranking
モラタメ