生ハムアボカドサラダうどん!&冷やし中華。

もうすっかり季節外れって感じですが、夏休み中に作ったやつ↓載せておこっかな。

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生ハムアボカドサラダうどん
※鶏手羽中で、青海苔醤油焼き (エアフライヤーノンオイル

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忙しい日、帰りが遅い日の、ただのうどんも、こうしたら、ちょっと豪華になりますね☆
コシのある冷うどんに、生ハムアボカド、スーパースプラウト、ルッコラ、トマト、ゆで卵を乗せて、玉葱ドレッシングでいただきました!

手羽中は、にんにく、醤油、酒、塩、で味付けて、青海苔まぶして、エアフライヤーで焼きっぱなしで完成です


これは・・・自由研究に没頭していた日のお昼冷やし中華
気分転換に、子供たちにお手伝いさせて、作りました^^
うちのお庭のきゅうりでね
moblog_98abe79a.jpg


週末の仕事が、なんと先週に引き続き、また結構遅くって。
19時半まで働いてしまい、帰ってからほんとにバタバタ。
最近、忙しいなあ~!!休憩も朝から15分しか取れなかったよ^^;

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tag : ランチ 冷やし中華 お昼 晩ご飯 サラダうどん 生ハム アボカド 手羽中 エアフライヤー

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☆3月生まれのレイ☆

Author:☆3月生まれのレイ☆
子育て10年!
家事に育児にお仕事に・・・と、充実というのか忙しくというのか、過ごしてます!

料理を中心に、子供のこと、学校のこと、仕事のこと、気まぐれな更新ですが乗せてます。

そして2017年4月に里親募集の子猫ちゃんを家族として迎え入れました(^.^)
猫好きの方もぜひ、遊びにきてください★

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