大豆とひじきのご飯、鶏手羽と大根の煮込みなどなど、「健康ご飯」

とーってもほっこりな和食dinnerです!

ちょっと彩が全体的に「茶」って感じですが。


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圧力鍋で煮込んだ鶏の手羽先と大根の煮物
   ※あっさりとした塩出汁で。

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大豆とひじきの炊き込みご飯!!
  
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卵焼き。(娘のリクエスト。www)

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春菊ときゅうりと玉葱の中華風和え
   ※醤油、お酢、ごま油、砂糖、塩、みりん、ってかんじで!

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ハムと大葉のごろごろポテト
   ※醤油風味

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お豆腐の和風オニオンチーズスープ
   ※よ~くあめ色になるまで炒めた玉葱で、味噌仕立てのお豆腐スープにしました。
     チーズもたっぷり混ぜたので、和洋なかんじで子供たちは喜びました!

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tag : 和食 炊き込みご飯 鶏の手羽先 卵焼き 圧力鍋 煮物

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☆3月生まれのレイ☆

Author:☆3月生まれのレイ☆
子育て10年!
家事に育児にお仕事に・・・と、充実というのか忙しくというのか、過ごしてます!

料理を中心に、子供のこと、学校のこと、仕事のこと、気まぐれな更新ですが乗せてます。

そして2017年4月に里親募集の子猫ちゃんを家族として迎え入れました(^.^)
猫好きの方もぜひ、遊びにきてください★

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