オールブランでチキンカツ☆& 酵素玄米。

7月15日から子供たちは夏休みに入ったものの、私はなんだかずっと忙しくて。

めちゃくちゃご無沙汰してました、blog。(>_<)


思ったより8月も仕事で、しかもロング多くて、自由研究が不安な今日この頃です。




さて。久々に夕飯の紹介です。



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オールブランチキンカツ
☆揚げなす&揚げかぼちゃ
☆長芋とか茶えのきとモロヘイヤの三杯酢和え
☆ハムときゅうりと玉ねぎとパプリカのマリネ
酵素玄米




ケロッグのオールブランを衣にしたチキンカツですo(^-^o)(o^-^)o
オールブランの裏にキッシュとかフライとか、おもしろいレシピが載ってて気になってました!

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ザクザク食感とお肉、最高でした!
オールブランはなかなか子供たちは食べないから減らなくて。
いい使い道を覚えました😊


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酵素玄米も炊きました!
が、ちょっと水加減多すぎた?




再度チャレンジ!
このあと、自分流に小豆と玄米と水、塩の分量をアレンジして炊き直してみたものはこちら↓

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小分けにして冷凍保存して、私が食べてます‼



明日は長女のお誕生日!
好物並べてお祝いしてあげる予定です😍



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tag : 料理 晩ご飯 おかず 夕飯 酵素玄米 チキンカツ 夏休み オールブラン アレンジ料理 揚げ物

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☆3月生まれのレイ☆

Author:☆3月生まれのレイ☆
子育て10年!
家事に育児にお仕事に・・・と、充実というのか忙しくというのか、過ごしてます!

料理を中心に、子供のこと、学校のこと、仕事のこと、気まぐれな更新ですが乗せてます。

そして2017年4月に里親募集の子猫ちゃんを家族として迎え入れました(^.^)
猫好きの方もぜひ、遊びにきてください★

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