ひな祭りdinner★2017

ご飯は次の記事で!とか言っといて2日経過(笑)

そんなもんです。

一日が早い😱


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ひな祭りdinner
❤✨

ちらし寿司
⚫豚肉の大葉チーズロールフライ
⚫にしん
⚫鶏肉団子と菜の花の餡掛け
⚫パプリカとセロリのマリネ
⚫鶏肉トマト煮込み
⚫花麩と椎茸と三つ葉のお吸い物
⚫三色ババロア


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もう、手巻き用のお刺身セットを買って、酢飯と錦糸玉子だけ作って盛りました(笑)


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こちらは、豚ロース、大葉、チーズ、豚ロース、大葉、チーズ、豚ロース。と三段ミルフィーユにして、くるくる巻いて、衣つけて揚げたもの❤

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鶏挽き肉とみじん切りの生姜と人参で作ったお団子!
だし汁でとろりと餡を作り、茹でた菜の花添えました。


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まるごとニシンをいただきました。数の子がドーン!こうやってニシン、なかなか食べれないよね✨
美味しかった☺
ラタトゥイユみたいな鶏肉煮込みを添えて!


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長女と私が食べ出すと止まらない、セロリとパプリカのマリネ🎵これだけは一日前に仕込んでおいて、味染み込ませてあります😉


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蛤とか、高くて手がでなかったので、花麩と肉厚椎茸でお吸い物。干し椎茸だったので、戻し汁をそのままお吸い物に利用しました。椎茸茶みたいなかんじ!


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モラタメさんからモニターでいただいた、お酒。
スパークリングワイン🍷マルティーニロワイヤル✨


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前記事の三色ババロア😊



揚げ物〰。
白いごま油での揚げ物ですよ🎵
豚とチーズと大葉をミルフィーユにしてぐるぐる!
絶対美味しいね😁

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こちら、新品フライパンで!卵もつるんと取れて全くくっつかない‼楽しい❤
おかげで薄焼きのきれいな錦糸たまご完成!
今度クレープ焼こう🙆
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今年はお雛様、3月4日にはしまったの!
いつになく早い😁
また来年🌸🍶✨





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☆3月生まれのレイ☆

Author:☆3月生まれのレイ☆
子育て11年!
家事に育児にお仕事に・・・と、充実というのか忙しくというのか、過ごしてます!

2017年4月に里親募集の子猫ちゃんを家族として迎え入れました(^.^)

料理を中心に、猫のこと、子供や学校のこと、仕事のこと、気まぐれな更新ですが載せてます★
猫好きの方もぜひ、遊びにきてください(^∇^)

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