パイシートで「桃のレアチーズタルト♪」

8月は長女以外にもう一人。パパの誕生日がありました。ww

仕事で深夜まで帰らないから、ご飯は普通においといて・・・

ケーキだけはまぁ、作ってあげました。(友達来るからついでにもう一台~


桃は、私の実家からもらってきたもの。
アッという間にだめになっちゃうから、残りはここで豪快にタルトにしちゃったよ!!

色変わっちゃうけど。ww

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タルト生地から頑張れる暇はなかったので、
冷凍パイシートでタルト生地風に((笑)) 

あとはレアチーズケーキの要領で

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桃乗せて、一応ゼリー液作って軽く流して桃固定して。
ミント飾って、簡単タルトです

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さくっとしないタルト生地だけどさ。これはこれで美味しかったョ((笑))



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夏休み終了~。。。再スタートだな!

今日は、台風の影響もほとんどなく、無事学校に行けてしまった。ww
休みに期待してた子供たち。がっくり。゚(゚´Д`゚)゚。

午前中で帰宅したので、今日は子供たちとたこ焼き作ってお昼にしました~~~~!


明日から給食開始。  やっと、お昼ご飯から解放されるぜ( ̄ー ̄)ニヤリ。





さてさて。

今年の夏休み

子供たちは、パパの親にも、八ヶ岳とか、蓮沼ウォーターガーデンとか、アートアクアリウムとか、いろいろ連れてってもらったけど、私が仕事を休めて子供たちと出かけられた日は、今まで子育てしてきた中で一番少ない年だったな。。。

お友達お泊まりに呼んであげたりとか、そうゆうのも今年はできなかったな~(っω・`。)




とりあえず。

当選したヤオコーの親子バスツアーに、長女Kちゃんと二人で行って来たり

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(シャトーカミヤのレストランでのランチのお肉、ほろほろとろけて美味しかった~!)
  ※あ、ここの素敵な建物、昔やってたドラマ・イケメンパラダイス「花ざかりの君たちへ」で使われてたとこなんだって~
つくばエキスポセンターとアサヒビール工場にも行ったよん♪





今年もお父さんの会社のバスツアーに連れてってもらえるってことで、3連休取って、実家へ。

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妹は仕事で行けなかったけど。甥っ子たちと!
さつま揚げを作って揚げたてを食べれたのがなかなかいい思い出になったね~~




二泊三日しか実家にいれなかったけど、帰りは夜中でもいい覚悟で、最終日、夕方、妹家族と海へ。
服のまま入っちゃえ~~~!!!
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宿題も全部終わったところで、私の休みにライオン見に、近場の千葉市動物公園へ。

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おお!千葉の動物園にしては、意外に迫力あるライオンが見れました!
ってかかわいかった。ww



今年から学校、9月1日からじゃなく8月30日からってことで、
なんだかまだ慣れなくて、今日が9月の気分ですww

9月になったら職場も全部新メニューになり、イタリア語になり、大忙しです。
頑張らなきゃっ!!!




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子供と作ったしっと~りココアボール♪

台風接近ですね~~~。
明日から学校だというのに。

(ちょっと休みになるのに期待している子供たちww)


ついに今日で夏休みも終わりです。


まぁ後半は、少しは子供たちとお出かけできたかな~


今日は私もお休みでしたが、おうちでまったり。

刻んだカステラ、生クリーム、溶かしたチョコレートをよ~く混ぜて、冷やして丸めてココアをふった、
子供たちでもできる簡単ココアボール。

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本日のおやつでしたヾ(o´∀`o)ノ



明日から、学校に行ってくれたら、ちょっとは朝の家事にゆとりができるかな。
仕事は予定外に今年は九月も忙しいけどねww


更新したいものが溜まってるけど、どんどん載せずに終わりそう~♪(/・ω・)/ ♪


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祝☆10歳のお誕生日パーティー!!

2006年8月6日に生まれた長女Kちゃん。

あれから10年

2016年8月6日。
無事、元気に10歳になりました~~
HAPPY BIRTHDAY


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前日は横浜で遊んだので、
お誕生日当日は、午前中プレゼントを買いに行って、
夕方早めに簡単にバースデーパーティーして、
夜は幕張の花火大会に行ってきました!!




とりあえず、朝これだけは!と作ったのは、ローストビーフ
いつもながら、適当に調味料や香辛料もみこんでおいてと。。。

あとはヘルシオに焼いてもらっただけですからね~。

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もうちょいレアな予定だったけど、ま、これくらいでいっか!

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にんにく、塩、粉末パクチー入りの塩生クリームのホイップソース
に、エアフライヤーで作ったカボチャチップスを添えて。

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こちらは海鮮ミモザサラダ
海鮮といっても、エビと、くるっと巻いたマグロ散らしただけで。
あとはナチュラルチーズと、ゆで卵が華やかにしてくれたかんじですね!

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なんとなく、サラダに乗せようと思ってた生ハムとアボカドで、簡単に、生ハムアボカド寿司?!(ちなみにご飯、酢飯じゃないけど。ww)

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こちらも、何にしようか決めもせずに安かったから買っちゃった「とびこ」で、
とびこと大葉のペペロンチーノ!((笑))
テキト~。でも、プチプチ食感にハマりました!ヾ(o´∀`o)ノ

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コーンクリームスープ!暑いから冷製ね
ローストビーフに生クリームを使ったのでついでに、生クリームたっぷりめのコーンスープになりました!

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お豆とごぼうのサラダ!!
ごぼう安売りしてたので((笑))
さっと茹でて、塩豆、ミックスビーンズと一緒にレモンマヨネーズ和えに!

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ピンクグレープフルーツ。(お口直しねww)

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今年も、ケーキ苦手なKちゃんのお誕生日は決まって「サーティーワンのアイスケーキ」になりました!
もっとかわいいのあるのに~と母は思うのだけど、このスヌーピーにした理由はただ一つ!!
甘ったるいアイスも苦手で、中身がポッピングシャワーのを選んだわけです。
去年も一昨年も確かに味のみでバースデーケーキ選んだな

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明るいうちにやるパーティーは、何より、私が楽です(*ノ∪`*)(´∀`*;)ゞ
来年から昼間にパーティーしよっかな。ww
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せっかくだから、ドレスでお写真
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次女Yちゃんは基本、Kちゃんのお下がりですが、
Kちゃんはなんと”
私の妹の「大人用ドレス」のお下がり((笑))

4年生にしては大きいほうで。
最近私や、私の妹、パパのお姉さんからの至福のお下がりを着こなせちゃったりしていますwww




さっと食べて片付けちょっとして、夜は花火大会へ!!

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いつもKちゃんのお誕生日夏休みだから、いろいろお出かけもできて、充実するわ~★

今や、10歳って、二分の一成人式、といって、結構ちゃんとお祝いする家庭も多いみたいですね^^
次は成人式かぁ~って、なんだか遠い先のようだけど、
これまたアッと今に来てしまうのかな~~~。





今年は夏休み前半、私が仕事仕事だったため、
去年みたいに前半に自由研究を進めたりお友達とたくさん遊んだりもなかなかできず。
今年の夏休みはちょっといつもと違ったのよね。
せめて、と、誕生日は連休をとって遊べたけど、このあとの自由研究地獄が恐ろしいわ~!






と、思ってから、誕生日のblogもUPできないまま、早10日が過ぎました。
夏休みも終盤。。。
ほんとは今日仕事から帰宅したら実家へ・・・と思ってたのだけど、
今日は自由研究をすすめて、明日帰ろう。
しかも今年は私は仕事で実家にもたった2泊しかできない~~!ショック!!!!!!



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誕生日の横浜みなとみらい☆カップヌードルミュージアム!!

先日、長女Kちゃんがお誕生日を迎えました~!

祝10才

お誕生日パーティーは次の記事でと。。。
その前に、前日も、仕事お休みさせてもらって、ひさびさの横浜へ行ってきました!

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何気に初めての、横浜カップヌードルミュージアム(*´▽`*)

チキンラーメンファクトリーも予約が取れて体験してきました。
ほんとに粉から捏ねて捏ねて、機械で何度も生地を伸ばして、麺にして。揚げてもらって。
この1時間近くにおよぶ工程で、自分の作ったチキンラーメンとお土産の普通のチキンラーメンと使ったバンダナの三点お土産付きで、大人500円、子供300円はとってもお得だったかも!!

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そしてそのあと、マイカップヌードルファクトリーに移動~~~””
自分で4種の具材を選べるオリジナルカップヌードルを1個ずつお土産に体験!

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なかなか楽しめました~!!
一度は行ってみてもいいかも!!



そして私が一番この日ありがたかったのは、これ↓


半額、とか、1個プレゼント、とか、他にもドリンクサービスとか、割引やノベルティやと、必ずどのお店でも優待を受けられたのが、
横浜ワールドポーターズ
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知らなかった私は遅れているのか!!

お誕生日前後1日までの3日間に保険証や免許証などの生年月日がわかる証明書を持って行くと、

ワールドポーターズ全店でお祝いをしてくれます。なにかしらの特典があります

これはすごい!!


しかも!!みなとみらいに行って、悩んじゃうのが駐車場ですが、
誕生日前後の3日間は、ワールドポーターズなら
1日駐車場も無料になります。

これは大助かり!ありがたい~!!

ほんとどこのお店も様々な特典割引やノベルティがあり、結局、お昼も夜も、ワールドポーターズで食べちゃったわ!!
また2ヶ月後までに使える、周辺のレジャースポットで使える割引券や、またしても駐車無料券などがついた、割引券の束までもらって。(当日から使えるので、カップヌードルミュージアムでも具材を1種類増やせてノベルティもらえたり、よこはまコスモワールドでも乗り物券に使えたりして)
お誕生日前後に行くだけでこんなにサービスあったのか、と初めて知りました。


この日は中華街でも食べ歩いて、山下公園からの移動もシーバス乗ったり、めいっぱい遊んで食べて、帰りました。

次の日の簡単なお誕生日祝いは、また次の記事でアップしようと思います~。




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玄米グラノーラのモニター☆彡

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ひさびさ!「味おこし」さんより、モニター商品いただきました。
 玄米グラノーラ

体によさそうな響き。

岐阜県産の発芽玄米「ハツシモ」を使用しているそうで、開けると、じっくり焙煎された玄米のいい香りでとっても幸せな気分になりました。

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とりあえずは、グラノーラという響きからも、まずはこれこれ!
(牛乳じゃなく豆乳ですが)シリアルとして食べてみました。

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これは!!ちょっと硬め(笑)
歯ごたえがあって、美味しいのですが、よくあるフルーツグラノーラ的なものを想像すると、ちょっと違います。
ポリポリ食べる感じです。香ばしい!
豆乳にぴったり~!!

本当に焙煎された玄米の味わいと香りが上品で、玄米茶を思い出す感じです。
とっても好きな香り。


次に、HBで作る食パン生地に混ぜてみました。(^-^)/

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これも、入れ歯のおばあちゃん向きではありませんが、
香ばしくて私はとっても好きでした!
売っていたら買いたくなる、くせになる食感と風味が楽しめます。



そして、ちょっとサラダにもふりかけてみたところ、
これもまた、ドレッシングが和風のゴマ系だったからか、とってもマッチ!
ポリポリ食感がお野菜の食感に交じるだけで、一味違ってとても美味しかったです。

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あとは、ヨーグルトにふりかけて、蜂蜜で!簡単美味しい。。。(#^^#)

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なんとなく、アボカドチーズ焼きにもふりかけてオリーブオイルと醤油でいただいてみたり。

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なんでもいいですね!!!!



一番気に入ったのはサラダにふりかけてザクザクした食感を楽しんだり、
パンに練りこんだりがよかったな~と思います。
あとは、フルーツグラノーラに混ぜて食べるとより一層美味しくなります



体に良い玄米が、いろいろな食べ方で新しい食感を楽しめて、そして何より風味がよくて、ちょっとふりかけるだけなのに楽しみが増えてよかったです!!

玄米グラノーラ プレーンの詳細ページへ | 食品モニターの味おこし.jp

モニターに選んでいただいて、ありがとうございました^^


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Author:☆3月生まれのレイ☆
今年で子育て10年になりました!
家事に育児にバイトかけもちに・・・と、
毎日アッという間な気がしますが。
料理は楽しくやってます^^



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