パパさん弁当~(No.20)ピーマンの肉詰め&塩さば!!

んー。もうご飯の上に魚乗っけちゃうし、

美しいお弁当を作っているブロガーさんを見るたび、
ちょっと載せるのがお恥ずかしくなるウチの弁当です(笑)

でも、一応、冷凍食品は使わないでやってく決意は、曲げないと思われます。(笑)


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menu

ピーマンの肉詰め
☆塩さばのっけご飯
☆カニカマ卵焼き
☆さつま芋とインゲンの素揚げ
☆お飾り人参


いつもは夕飯のおかずもついでに作っちゃったりするけど、お弁当の分だけだと、楽だね、すぐできました。

ひき肉には玉ねぎ、人参入り。
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しかしまた肉の面焼き直したら、
↓若干焦がして人参の色も見えず。(笑)
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ははは(笑)
ま、いっか。







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パパさん弁当 ~(No.19) おでん弁当♪

なんだかんだで、今週も外出多く、会社でお弁当は少なくなってます!

そして私の手抜き弁当の勢いは右上がり❗⤴


前日の夕飯のおでんの残りを詰めました(笑)
これ、保温ジャーじゃないのが残念ですが‼😅

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menu

☆鶏そぼろとケールのチャーハン
☆おでんの余り物w
☆海老の塩焼き


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大根もないわ、卵もないわ、でごめん!のおでん。
とりあえず1袋100円の新じゃがと、1袋78円の蒟蒻と、おでんの練り物全部半額で、なんとか安く完成(笑)




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パパさん弁当~(No.18)激辛麻婆豆腐と砂肝炒め!

先週は外出や出張でお弁当ほぼ作らなくてよく、楽でした(笑)

今週はまた夕飯の残りとかも利用しつつ、適当にパパさんの昼飯作ります。節約節約。。。(笑)



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menu

☆激辛麻婆豆腐♪
☆鰤とじゃがいもの煮込み
☆砂肝スライスの玉ねぎ炒め(ニンニクの芽入り)
☆フルーツトマト
☆ケール マヨネーズがけ
☆三色ふりかけ俵おにぎり




実はこの麻婆豆腐、昨日の仕事のまかないで出て(°∀°)

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めちゃくちゃ美味しいラー油も使ってて、すんごい辛いけど美味しすぎて!
昨日はオープンからラストまで仕事で、疲れたけど、余った麻婆豆腐を、お酒のつまみに!と帰りに持たせてくれたので\(^-^)/
夜もいただき、せっかくだからお弁当にも入れちゃいました🎶

子供はさすがに食べれない辛さでした。

四川風かな❇



麻婆豆腐食べ過ぎにより、今朝は体重増えてたわー⤵😅





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パパさん弁当~(No.17)豚肉厚揚げ丼!と、授業参観。

今日は低学年の授業参観&懇談会でした!

道徳の授業でした。

今の担任の先生がほんとにほんとに授業も上手で感情がこもってて、小さいことまで気配りができ、たくさん子供の話を聞いてくれ。子供に、上から目線っていう上下関係がほんとになく、すごく素敵な先生だったため、あと少しで学年が終わり担任が変わってしまうのが、ほんとに残念です。
懇談会でも先生に拍手が湧きました😆



今週はお弁当、もう更新ないです!
講習会に出向いたり、出張だったりで、主にパパさんは外食です。転職したばかりの身分としては、出費が痛い(;´д`)


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menu

☆豚肉厚揚げ丼
☆ちくわウインナーの卵巻き
☆じゃが芋、トマト、ブロッコリーのチーズ焼き


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コチュジャン味噌仕立てです!ネギと人参入り。
もっちりの厚揚げと豚肩ロース。よくこの組み合わせ、作ります😉

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ロングウインナー半額、ちくわ半額!
ってことで、ちくわに詰めようとしたけど入らず、少しウインナー側面カット。(笑)

お弁当に使うトマトは十分水気をキッチンペーパーで拭き取っちゃいます!
ミニトマトは高いのでね。普通のトマトで❗❤





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パパさん弁当~(No.16)ハンバーガー&ジャムホイップパン!

今日はパンのお弁当にしてみました!

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menu

☆スパイシーチキンのハムエッグチーズバーガー
☆ジャムホイップバターロール
☆ウインナーと玉ねぎと人参のナポリタン
☆りんご


子供たちの朝御飯もハンバーガーでーす!

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市販のスパイシースティックチキンを使って。

バンズにはバターぬって。
一番下はレタスではなく99円で買ったケール!(塩茹でしたもの)
その上に、マヨネーズ、潰して焼いた目玉焼き、スライスチーズ、スパイシーチキン、ケチャップ、ビアハム。

と、簡単でボリュームもたっぷりなハンバーガー!




ジャムホイップパンなんて、わざわざ生クリーム前夜にホイップしといてやりましたさ!
イチゴジャムとホイップクリームだけ、の予定が、
次女Yちゃん、かわいくチョコスプレーをトッピング❤





ナポリタンは前の日の夜にソース作っといた!
ソーセージと玉ねぎと人参を、古くなったトマトとケチャップでぐつぐつ!コンソメ、塩コショウ、ちょっとチーズで美味しく完成😌







あたし、みぞおちと背中の軽い痛みが抜けない。
なんなんだろう。こわいわぁ。







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パパさん弁当~(No.15)全粒粉でチキンカツ&きのこかき揚げ!

なに、この、センスのないご飯、、、

とか思われそうですが(笑)
うちの次女(小3)のアイディアなので(。-∀-)

眼鏡をかけたパパの顔ということです。w



でもでも!おかずはちゃんと手間かけたのですよww
揚げ物しちゃったよー。あんましたくなかったのに、どうも貧相になっちゃうから😅


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menu

☆全粒粉で鶏むねチキンカツ(パクチーパウダー入り)
☆しめじと人参とねぎのかき揚げ
☆カニカマ海苔チーズ巻きの天ぷら
☆しょぼーい卵焼き
☆きゅうりの漬物
☆パパの顔ご飯(・・;)



おかずアップ!

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こんなかんじで!チキンカツ。



小麦粉の代わりに全粒粉を使いました。

少ない油でがんばります!(笑)

贅沢にも、サラダ油ではなく、コストコでお友達に買ってきてもらった、身体に良いグレープシードオイルで揚げました!

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パパさん弁当 ~(No.14) 酢飯じゃないお稲荷さん!

今月転職したパパさん、
いよいよ講習会やら出張やら内勤ばかりではなくなってきて
これから、お弁当が毎日ってほどではなくなってきそうです!
よかったけど、出張は出張で3食のご飯代がなかなかww


お弁当ですー!
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menu

☆干しエビと小松菜の混ぜご飯でお稲荷さん
☆鶏肉とベーコンとポテトのグリル
☆もやしとセロリの葉のナムル
☆ラディッシュと人参のソテー
☆きゅうり
☆みかん


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普通のお稲荷さんみたいに油揚げは煮たけど、あえて酢飯にはしないで、干しエビと小松菜を胡麻油と醤油で軽く炒めたご飯を詰めましたよー✨


グリルダッチオーブンで焼いた鶏肉とベーコンとジャガイモは、前日の夕飯の残り物です🎵



まだまだ野菜が高い。
あちこちスーパー巡って、買えそうな値段のものだけ買ってきます‼😅

そしてチョビチョビ使ってるので、もはや朝食なんかは野菜ジュースが欠かせません(笑)




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パパさん弁当~(No.13)鶏つくね弁当★

余りのパプリカ入りの鶏つくねを作り、お弁当に!

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menu

★鶏肉つくね
★薄焼き玉子のご飯(ブロッコリー、パプリカ)
★糸こんにゃくとネギとわかめの和え物
★ベーコンと白菜と人参の炒め物



こうゆうときこそ、盛れるお弁当箱最高に使えますね😆

蓋で押し潰されないのが最高です!




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パパさん弁当~(No.12)和牛ステーキ丼。

昨日のお弁当

すんごい贅沢だね😅
いただきものの霜降り和牛
ちょっと厚みを薄くして、、(笑)
お弁当にドーン❗

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menu

霜降り和牛ステーキ丼
★卵焼き
★油揚げと野沢菜の煮物
★玉ねぎとキャベツのソテー
★りんご



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なんか、たったこれだけ作るにも、だるいなーってなります、朝が寒すぎて((⛄)) ほんと今週の寒さはヤバイ😱💧






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パパさん弁当~(No.11)2色ライスとトマトグラタン!

朝ごはんと、同じおかずのお弁当(笑)

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そう、お弁当の前に、このランチマット💚
五年生の長女が家庭科の授業で作ったものです。裏はブラックでかっこいい!
女の子らしい可愛い柄を最近全く選ばなくなりました。
でもこれならずっと使えて私が嬉しいけど!

パパに貸したら怒られるので、とりあえず📷のときだけ借りてます✨😅



menu

☆ケチャップライス
☆ガーリックライス
☆トマトマカロニグラタン
☆チキンナゲット
☆ボロニアソーセージ
☆蓮根とブロッコリーとパプリカのガーリックソテー


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簡単ですいませーん!

野菜が高すぎるので、
ブロッコリーは冷凍の!
蓮根は割引の!

トマトマカロニグラタンは、値段変わらないトマト缶は買い込んであるので、それで作りました!
もちろんオーブンではなくレンジでチーズ溶かしただけの簡単弁当おかずですが☆





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パパさん弁当~(No.10)


おとといのお弁当
どかーんとお肉とかなかったのでたぶん地味弁って思われそうですが。(笑)

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menu


☆ウインナーとゴボウと玉ねぎのソテー
☆トマトとほうれん草と豆苗のチーズエッグ
☆糸こんにゃくの麻婆炒め
☆枝豆&ラディッシュ
☆ふりかけご飯



そして、こんな弁当でもせっかく作ったのに、午後から仕事で外出で、ちょっと一足早くみんなで会社を出て、ラーメン食べてきたと。

そんなこともあるけど、、、
そんなら作らなかったのに‼と思います(笑)



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パパさん弁当~(No.9)★ 日付入りおにぎり。

いやー、関東地方、雪やっばいです⛄
まさかこんなに積もるとは。

明日の通勤どうしよー😨

学校も大変だ😣坂道ばかりだし😰なんせウチの子供たち長靴もサイズアウトで入らないのに、想像以上に、こんな深く積もってしまって、どうしたら良いのか‼😢





とりあえず今日のパパのお弁当です❗
なんか寂しいおにぎりになってしまうから、日付を海苔で入れておきました(笑)

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menu

★ネギ味噌おにぎりに
★梅おにぎりに
★ピリ辛ひき肉たっぷり卵巻き
★ベーコン巻き(トマト、水菜、鶏肉茶殻焼き )
★ミニサラダ
★一口ハッシュドポテト
★茹で人参

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これ、写真見返したとき、いつ作ったやつかすぐわかっていいや(笑)



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パパさん弁当~(No.7) 焼きそば&ラム焼き肉!

基本私が寝るの遅いタイプなので、
弁当作ってからこたつで二度寝する日々です!(笑)

朝食に焼きそば!作ったから、
必然的にお弁当にも焼きそば(笑)

あとは安くなってたラム肉炒めと卵焼き♪

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menu

★白菜とウインナーの焼きそば(笑)
ラム肉焼き肉・・・玉ねぎ、パプリカ、貝割れ入り
★卵焼き
★枝豆串
★ミニトマト
★ごま塩ご飯


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キャベツが高すぎて!
白菜で焼きそばです!(笑)
細切りにしたし、まぁ、これといって、違和感なし。


炭水化物攻めだねと言われましたが、
全然適度なら割合だと思ってますw



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パパさん弁当~No.6。

んー。めっちゃ手抜きのおとといのお弁当😅🍱

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menu

★ウインナー&枝豆
★ひじきとかぼちゃのチヂミ
★セロリとパプリカのツナ炒め
★ミニトマト
★焼きしめじ
★ふりかけ&ごまご飯



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夕飯のおかず2品、使っちゃえ❗と思って先に取り分け(^-^;
あとは適当に朝用意して(笑)

簡単でいーやwww







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パパさん弁当~No.5 と胃と背中の傷みが!

ドカ盛り牛肉ピラフ弁当、ですな(笑)

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焼いてタレに浸しておいた牛肉で大盛ピラフ!
蓮根ひき肉サンドは夕飯の残りだし、大して手間かけず。です。


menu

☆牛肉と豆もやしと小松菜のピラフ
☆蓮根ひき肉サンド
☆揚げアスパラ
☆パプリカの焼きマリネ
☆ひじきとかぼちゃと大豆の煮物






んでもって、私は、
胃痛と背中の傷みが土曜から引かない😅
ただホルモンを食べたのがちょっとやばかったのかと思ってたけど、そうではなさそうな💦💦

うーむ。

でもご飯は食べれるし働ける程度だけど😅



パパは十二指腸潰瘍になったりしてるけど、もしや私も?とか思っちゃう😅ドキドキ。


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パパさん弁当~No.4。野菜高すぎて!

食材は半額調達してくる(笑)
お弁当は彩りも必要だからね😅
野菜も半額じゃないと高すぎてびっくりですからね、最近。
傷みが出てるもはさすがに嫌だけど、これなら全然ってのだけ集めてきて食事やお弁当に活用中😅


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menu

★塩豆ご飯のおにぎり
★ツナマヨおにぎり
★にんにくたっぷり鶏肉のトマトソースパスタ
★サイコロステーキ
★焼き野菜(蓮根、アスパラ、人参)
★かぼちゃマヨネーズ添え
★りんご


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トマトソースは前日作ったもの。塩豆ご飯はパパさん好物。

サイコロステーキは、400円オーバーのワンパックを150円で買ってきた(笑)
野菜も安いのだけ買ってきて、恥ずかしいからセルフレジでお会計。😅
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わざと夕飯時に苦労して買い出しに出掛けて、少し遅めの夕飯だけど、節約必須なので食材調達はがんばった。(笑)


次の生地は半額の冷凍ムール貝とタコで、アヒージョ風のを作ったので載せようと思います!





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パパさん弁当~(No.3)

また適当に作って詰めたお弁当です。

まだ転職仕立てで内勤だけど、これから出張も増えるらしいので❗弁当が続くのは最初のうちかな??


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menu

★焼き鮭ほぐしご飯、目玉焼きのせ
★ピリ辛トマトクリームの春巻き😅
★大根と糸蒟蒻の炒り煮
★鶏肉とキャベツとパプリカのこってりガーリック炒め
★人参とりんごのサラダ
★ブロッコリー


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雑でもなんでもよし!
子供のじゃないから(笑)




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パパさん弁当~(No.2)

転職仕立てのパパのお弁当


昔、別ブログで幼稚園のキャラ弁をたくさん更新してたときみたいに、数かぞえてっちゃお!と、「No.」をつけてくことにしました(笑)



ただし、パパの弁当は、子供のお弁当に比べたらやる気半減以下。
とりあえずお弁当箱が、きれいに埋まれば🆗。
(^_^;)))
有り合わせだから、おかずがかぶっても、前日の残りでも、当日の朝ごはんの残りでも気にせず詰め込みます。(笑)


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menu

★そぼろご飯(鶏むねひき肉、炒り玉子、塩豆)
★ハムステーキ
★ウインナー
★キャベツとえのきともやしのチーズソテー
★豆腐とピーマンとキクラゲのピリ辛春雨



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お弁当作るの嫌いじゃないけど、
意外とがっつりご飯詰めてるから、お米の減りが早くなるなー。と違う不安がよぎる!(笑)





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転職&お弁当生活スタート。

今年は、パパが1月から心機一転転職しまして。
この度。弁当をこしらえる身になりました。


今までは不規則勤務で深夜1時2時3時の帰宅もあり、
ほとんど寝ずに働く日もあり、胃潰瘍だの十二指腸潰瘍だのにもなってたりして😅

年齢的にも、ラストチャンスだろうと、11年働いた会社を辞めて、転職したのですが、


数年後~十数年後を見据えての決断ですが、
今は、ますます、苦しい生活になるので、
今年は頑張らないといけません😢
また閉店間際の半額求めてスーパーに走る日々かな!(笑)


とりあえずお昼は内勤の場合のみお弁当を作ることになりました。




子供のかわいいキャラ弁と違って楽すぎる
!(笑)
でも一応、冷凍食品は使わないで行くつもりですww

その、初日のお弁当がこちら⬇

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アップ‼
メインは明太子とマヨネーズをもみこんだ新種の唐揚げだわ(笑)

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menu

★鶏むね肉の明太マヨ唐揚げ
★鎌倉ハム
★カニカマ入り卵焼き
★舞茸とほうれん草のだし醤油煮
★キャベツのネギ味噌和え
★塩ゆで人参
★ご飯(海苔&明太子)




お弁当生活が始まるにあたり、
私のモチベーションアップが必須となるため、
お弁当箱はかなり選びました!

結果、こちらがパパさんも私もすごーく気に入って、、、

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盛れるお弁当箱
カツ丼でも何丼でも、フタが邪魔にならずに盛れるところと、色と形が気に入りました!

もちろん、盛り盛りにしなくてもいいから、今回は普通のお弁当ですが。
盛ろうと思えば、ボリュームたっぷりに詰め込んでやれますww


フタが透明で中身が見えるのも気に入りました!


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超簡単★クリスマスリースのお弁当!

小学校、今年の冬休みは長いですね😆

12/22に終わって、1/9から学校なので、いつもより長めで17連休🏫☀

しかしながら、小5の長女の宿題はなかなかの大量っぷりでちょーっと可愛そうでもありました(笑)




さて。学校最後の日。
(二学期制のため終業式ではなく普通に五時間授業なのですが😃)
給食はないので、お弁当でした!

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夜中お腹痛く、こたつにもぐりこみ、三時半すぎにやっと寝付けたので、もう凝ったキャラ弁とかは無理で、
でも超適当だけど少しだけクリスマスっぽく!と
こんなお弁当にしてみました😄
おかずは前記事の、前日の夕飯のアレンジが多め~~🎵

とりあえず、オムライスの上に、ブロッコリーでリースの作り、切れ端のおかずを散りばめて、周りをケチャップでかわいくドット柄に。
ただそれだけ(笑)


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menu

★クリスマスリースのオムライス弁当
★ちくわぶと人参のソテー
★かぼちゃの芋餅、甘辛醤油
★ハムとひじきとスーパースプラウトのポテトサラダ
★かに風味かまぼこのバター焼き
★紅マドンナ&りんご

※紅マドンナはもちろん頂き物(笑)買えません!w



もう、細かい型抜きとかも捨てちゃったし😅
ほんと、手抜きだけど、見た目は悪くなかったようで、特に次女は先生にかわいいねって言われたと喜んで帰ってきたので、時間なくてもできる簡単クリスマス弁当ってことで、紹介しときまーす!




さてさて。
今年は仕事休みの月曜日がちょうどクリスマス♪
子供たちは朝からクリスマス会や習い事二個かけもちで忙しいのですが、その間にパーティー料理を1から手作りで頑張りたいと思います。🎄🎁✨



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和食好き小5女子弁当★

ケール特集part.3です(笑)

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先週ウチの長女(小5)の校外学習があり、お弁当でしたー!
和食がいいという渋い長女のリクエストは炊き込みご飯でした😅


menu

★ケールとパプリカ入りミートボール
★大根、はんぺん、人参、ころころ練り物の煮物
★玉子焼き
★キャベツとコーンとパプリカのサラダ
★ミニトマト
★なめたけの炊き込みご飯
★パイン


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長女、スヌーピーブームなので、スヌーピーのお弁当箱。




刻んだケールとパプリカを入れたカラフル肉団子♪
ミートボール風に一口にしてかわいく美味しくケールを摂取❤
ケールも挽き肉も半額で買ってくる😅
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こちらは、まさになめ茸?ってかんじのきのこの瓶詰めをもったので、それを使って、炊き込みご飯!
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また大根煮てます!(笑)三日に一回くらい大根煮てるかも(笑)
子供たちが大好きです😄三色団子みたいなおでんの具っぽい練り物も半額ゲット✨
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パインは丸ごとの半分が、半額でした😁


夜の半額タイムのお買い物に慣れてしまうと、通常価格で買えないー(笑)


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上野動物園にお出かけ。サンドイッチとおにぎらず!

先週日曜お休み取れて❗

上野で待ち合わせて久々に昔のお友達と再会!
子供たちがちっちゃい頃以来!


おかずは、好きなもの買ってねw
って感じで、
サンドイッチ四種とおにぎらずだけ、作っていきました🍀

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朝、家事は洗濯以外放棄し、簡単お昼を作り、開園時間に上野へ行きました(笑)

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牛肉にしてあげたかったけど、、安い豚肉で(笑)
甘辛に炒めておにぎらず

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あとは、チーズとレタスや、バターやマヨネーズかな、用意したのは!パンは10枚切りの食パンです!


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パンダの赤ちゃんは12月19日からの予約限定の公開のようですね。
赤ちゃんも見たいけど、久々のパンダにドハマリしました(笑)
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すぐに打ち解けて仲良くなれる!子供っていいね〰🎵
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上野動物園、ふれあいコーナーみたいなとこが、工事になっててなくなってたぁ😅
新しく子供向けの近くで見れるとこはできてたけど、
自由にさわれるとこがなくなり、ちょっと残念ー。新しくまたできるといいな!

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★ハロウィン弁当★とウチの猫。

久々に海苔をチョキチョキ✂細かい作業をしました😅

先週金曜日。三年生の次女、校外学習でお弁当だったので❗
たまには、、と頑張りました💓

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ハロウィンも近いので、ハロウィンキャラ弁😄


menu

お化け猫おにぎり&チェダーチーズのせおにぎり
★自家製メンチカツ とミニおばけチーズ
★かぼちゃとピーナッツのマヨネーズ和えでジャックオランタン🎃
★ハムとパプリカと人参と玉葱のマカロニサラダ
★小松菜とガーリックスプラウトのソテー
★人参とゴボウの煮物


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こんな細かい切り絵をやるだけで時間かかるはずなのに、朝からメンチカツを1から作り出すという。
起床時間、かなり誤算(笑)
かぼちゃとピーナッツのサラダとマカロニサラダは夜中にごそごそ、作っておいたからよかったけど😅


先生に、すごーい😆ってお写真撮られたそうで、
次女Yちゃん、喜んで帰ってきたので、
キャラ弁崩れてなかったのね😁とそちらにほっとした私です(笑)





そして。我が家のアイドルのツナ♀さんはというと、、、

またお風呂です❤😅
好きだねぇ(笑)
出ようとしないのよね!😄

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でもって、もう我が家では見慣れた光景なのですが、
最近は、基本的にここがツナの所定の位置でございます。

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燃えないように😓


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小学生姉妹のお弁当!ひよこスイートポテトとピラフ🎵

雨ばかり☔
あんなに息切れするほどのハードな忙しさだった職場のレストランも、雨だと落ち着いてむしろ暇です。(笑)

先週も、雨で、小学校の全校遠足も中止になってしまいました。

でも給食はないから、お弁当は作ります😅


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スイートポテトでひよこちゃん💓


menu

★彩りピラフ&塩きゅうりご飯
★ひよこちゃんスイートポテト
★ボロニアソーセージのバター焼き
★ほうれん草とトマトたっぷり!イタリアン焼きうどん
★塩きゅうり
★ゼリー❤缶詰めフルーツで!


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何気に炭水化物が多かった(笑)

ゼリーはお弁当なのでしっかりめに固めて。



このスイートポテトのサツマイモは、
東京ドイツ村で自分達で掘ったお芋❤


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スイートポテトは子供たち大好きなので、三回も作ったよ(笑)おやつにしょっちゅうスイートポテトでした😅


ちなみに、落花生も掘ってきたので、茹でてやわらか~な美味しい落花生を堪能しました😁



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子供と作る!肉巻きおにぎりのお弁当★

記事が前後しますが、

秋休みに入る前に、お弁当の日があって。

高学年は、朝早起きして親と一緒に作るのが宿題でした。

希望は肉巻きおにぎりで!
肉巻きおにぎりにするって事前のなにかに書いてしまったというのですが、ひき肉と鶏肉しか家にはなく。
夜買い出しに😰
牛肉は高かったので豚ロースで(。-∀-)

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menu

肉巻きおにぎり
★自家製ミートソースのうさぎ型パスタ
★鶏肉と大根の煮物
★コーンとピーマンのバター炒め
★くるくるハム(長女のはクリームチーズ入り)
★パイナップル


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前夜の下ごしらえは、

お肉を下味つけてタレに浸しておき。

ミートソースはひき肉と玉ねぎと人参とトマト缶で作らせてみました‼

あと、ゆで鶏を裂いて、大根と一緒に出汁で煮ました。



朝は、醤油だれのお肉をご飯に巻くところから自分でやらせてみたけど、なかなかうまかった。(笑)


詰めるのは少し私もお手伝い!

チーズとゴマでくまさん?みたいのも一応作ってみた。
微妙すぎるけど(笑)





冷凍食品はウチには基本ないし買わないので、
たいしたおかずじゃなくても手間はかかるのよね。

けど、できれば、それを続けていきたい、、、
私の目標😅




とかいって、洗い物は中途半端で仕事に飛び出してったり、ひどいけど(笑)


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お留守番弁当(;´д`)とサビネコちゃん。

こんばんは。

9月後半。だんだん働いてるお店が、忙しくなってきました。来月は例年の傾向だと結構バテそうな😅


さて。曲げわっぱ弁当、ひさびさに!


週末、私が仕事でいないときの、子供たちのお昼も、ただのオムライスとか、焼きうどんとか、チャーハンとか、適当に置いてくるのですが、たまーにお弁当にしとくこともあります。

幼稚園のときみたいな凝ったものではなく、ただのお弁当れー💨



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menu

☆豚肩ロースのピリ辛厚切り丼
☆皮ごとじゃが芋煮
☆卵焼き
☆いんげん胡麻油ソテーinちくわ
☆お魚ソーセージ醤油焼きinちくわ
☆もやしと人参のナムル
☆ブロッコリー
☆お星様人参の煮物


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厚切り豚肩ロースの焼き肉丼😅
美味しいに違いない。けど、簡単で、助かる(笑)



うちのサビネコ、ツナ♀(生後6ヶ月くらい)。
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おいおい‼ここに座るのか(笑)
ってかんじですが、水好きだから😅ここについ来てしまうのです。(笑)

避妊手術し、抜糸して、順調に傷口もきれいになって。
あと少ししたらシャンプー🆗だそうです😹






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スヌーピーの応援キャラ弁☆

子供たちのお昼ご飯に作ったものです👇

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久しぶりにキャラ弁作りました。
ただ海苔切り抜いただけだけど、
集中ー!!

スヌーピーと文字に時間をかけて、おかずは簡単(笑)そして少ないww


宿題、ピアノの発表会の練習、の応援メッセージのつもりです!

新しいお弁当箱になった記念に(笑)

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menu

☆ミニトマトの豚巻き
☆ひまわりウインナー
☆空心菜の胡麻油炒め
☆梅干しゆかりご飯
☆アボカドチーズはんぺんでスヌーピー
☆シャインマスカット





やっと!夏休み終了。
昨日から学校が始まりまりました。

掃除がこんなに捗るのがひさびさ。。。(笑)

今月は仕事が遅番ばっかなので、晩ご飯の仕度も少しはしてから仕事に行けそうです



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娘の簡単弁当と火傷がまだまだ、、、(笑)

金曜日は小3次女の校外学習で、
とにかくお昼の時間が短いからと、簡単に食べやすいものっていうので、サンドイッチ弁当にして私も楽できましたー✴

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menu

★ベーコンエッグチーズサンド
★ツナきゅうりサンド
★チキンナゲット(市販😝)
★枝豆
★ミニトマト
★オレンジ


ほんとに時間が足りなくてお昼もたった10分だったらしい。かわいそうにww



そんな中、私は30分休憩とって、のんびりまかないパスタをいただいてました😅
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この前の火傷、まだこんなで。

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なかなかひどかったな(笑)

恐るべしポットの湯気😨







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運動会のお弁当♪2017年(*^^*)

今日ではなく、
一週間前の土曜のこと。

娘たちの小学校運動会でした☀

真夏のように暑かったので、いつもの作戦で、お弁当はおうちで冷やしておき、お昼になるときにパパとパパのお父さんに取りに行ってもらいました。(笑)



❤今年のお弁当❤

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menu

🌟玄米もち麦おにぎり&白米のおにぎり(鮭)
🌟小松菜とゴマの青菜おにぎり
🌟クリームチーズとビアハム、きゅうりトマトのもち麦ブレッドサンド
🌟刻みパセリ入りハンバーグ
🌟野菜の豚巻き甘酢だれ
🌟玉子焼き
🌟鯖の塩焼き
🌟ボロニアソーセージ
🌟蟹トマトクリームの三色パスタ
🌟ウインナー
🌟鶏むね肉とお豆と野菜のレモンマリネ
🌟がんもと小松菜の煮物
🌟ミニトマト&ブロッコリー
🌟果物(苺、キウイ、アメリカンチェリー)


パパのお姉ちゃん夫婦も来るかもって言ってたけど、運動会三日前に、予定日より早くに赤ちゃんが生まれて
結局パパの親たちだけでした!



子供たちにおかずのリクエストを聞いたけど、今年は唐揚げー!とかではなく、ハンバーグだったり、鯖の塩焼きだったり(笑)

想像と違ったけど作りましたー(笑)


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下ごしらえの様子📷

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マリネの鶏むね肉は、最近むね肉を買うとよくやる方法で、まるごと塩ゆでして、そのゆで汁の中にむね肉を裂いて入れ直し、丸1日冷蔵庫に浸しておくと、しっとりとパサつかないチキンになります!

このもち麦ブレッドサンドイッチは、ミニブレッドなので食べやすく、そしてもちもちで美味しかった!
これも、トマトやきゅうりはスライスして軽く塩をふり、キッチンペーパーに1枚ずつ並べて野菜の水気を冷蔵庫で半日かけてしっかり取っておきました。
クリームチーズは、義親の海外土産の唐辛子やハーブスパイスが入ったペペロンチーノなどに合いそうなスパイスを練り混ぜました。




今年はパパが6時過ぎに席を取りに並びに行ったけど、年々行列は増えてく一方みたいでで。
なんとかグラウンドの隅に席を取れたけど、
来年はもっと早くいかないと‼と言ってました。。。


ちなみに、長女Kちゃんは騎馬戦も土台の真ん中。
だけど、練習では取れなかった帽子もとれて、さらに最後まで取られず残ってて!喜んでました☺

ダンスは、長女Kちゃんは、最近ポカリのCMで話題の、あのめちゃくちゃ早いキレキレのダンス・・・

次女Yちゃんは、ゆずの『タッタ』を踊りました。



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この日は、光化学スモッグの注意報が出て、
なんと午後の競技がいくつかカットされてしまい✂
小5の長女の100m走もなくなってしまったし、六年生なんて最後の親子競技もカット😢
かわいそうでした。。。

児童の安全のため、と早く下校させる方針でのやむを得ずの決断だったらしいけど、、、

私としては、ものの数分の競技を削っておきながら、結局高学年は片付けに長々残されていたのが、腑に落ちない点でした。。😅

なんか矛盾してないかい?😣




うちの親達は5月いつも忙しくて、まだ小学校運動会には一度も来れたことがない😢

来年は長女Kちゃん最後の運動会なので、来れたらいいんだけどね😣




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お弁当お手伝い!

今日で学校も終わり!明日から冬休み☆

今日は給食がないので、お弁当の日😆

お手伝いするよう先生に言われてるらしく、
朝、お弁当のお手伝いしてくれました!


クリスマスツリーに見立てたブロッコリーと野菜の飾り付けや、バターライスを炒めたり、ポークソーセージを焼いたり、豆乳バタースクランブルエッグを作ったのは長女Kちゃんです!

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menu

☆バターライス
☆ブロッコリーツリー
☆豆腐とチーズと大葉の豚肉巻き
☆ポークソーセージ
☆お星さまポテト
☆鮭の塩焼き(Yちゃんのみ♪)
大豆フレークのふろふき大根(Kちゃんのみ♪)
☆くるくるハム巻き(Kちゃんのみ♪)



お弁当箱の容量の違いから、若干二人のメニューが異なってます✨


幼稚園の頃だったら間違いなくサンタさんのお弁当にしていたけど。
簡単&地味で、そして雑で(笑)
スピード勝負の朝でした。😅



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☆3月生まれのレイ☆

Author:☆3月生まれのレイ☆
子育て11年!
家事に育児にお仕事に・・・と、充実というのか忙しくというのか、過ごしてます!

2017年4月に里親募集の子猫ちゃんを家族として迎え入れました(^.^)

料理を中心に、猫のこと、子供や学校のこと、仕事のこと、気まぐれな更新ですが載せてます★
猫好きの方もぜひ、遊びにきてください(^∇^)

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